Bordeaux er et must-besøg-destination for alle, der elsker vin. Det er også et UNESCOs verdensarvssted med historiske pladser, en gotisk katedral og masser af storslåede palæer fra det 18. og 19. århundrede.
Hvis du har tid til at udforske Bordeaux til fods, kan du prøve en vandretur for at se byens mest imponerende monumenter. Du kan starte med at besøge Palais Galien, ruinerne af et gallo-romersk amfiteater, der går tilbage til det andet århundrede.
1. Palais Galien
Blandt de mange højdepunkter i Bordeaux er Palais Gallien, byens gamle romerske amfiteater. Selvom det har mistet meget af sin struktur, er dette stadig byens ældste monument.
Omgivet af huse og omkranset af omkringliggende bygninger, er ruinerne stadig imponerende at se på. De stemningsfulde buer, den monumentale dør og de strukturelle elementer er stadig på plads.
En kort gåtur fra hotellet er ruinerne af dette gamle romerske amfiteater gratis at udforske. Du kan også slentre gennem haverne omkring det, som er et dejligt tilflugtssted for en pause fra byens travlhed.
Palais Gallien har en masse luksuriøse detaljer for at hjælpe gæsterne med at slappe af, såsom Nuxe-spaen og smart gårdhave pool. Hotellet har også en gastronomisk restaurant, der serverer retter, der er inspireret af det lokale køkken.
2. Saint-Andre-katedralen
Bordeaux's Saint-Andre Cathedral (Cathedrale St-Andre de Bordeaux) er et UNESCO-verdensarvssted. Det er en romersk-katolsk katedral, sæde for ærkebiskoppen af Bordeaux-Bazas og et nationalt monument i Frankrig.
Kirken er primært gotisk i stil og blev bygget mellem det 12. og 14. århundrede. Den ligger i byens centrum og blev indviet af pave Urban II i 1096.
Blandt de mest imponerende aspekter af katedralen er dens fritstående klokketårn, som blev opført i det 14. århundrede. Andre funktioner omfatter exceptionelle murværksudskæringer i den nordlige portal, inklusive et krucifiks med Kristi hoved på korset.
Katedralen er et glimrende sted at starte din rundvisning i det gamle centrum, en UNESCO-verden Kulturarvssted, der har meget at byde på. Området byder også på en masse shopping, caféer og restauranter.
3. Place de la Bourse
Et af Bordeauxs mest berømte pladser, Place de la Bourse er et must-see. Den byder på en samling af elegante symmetriske paladslignende facader og en central springvand med Miroir de l'Eau-vandet.
Bygget i det 18. århundrede er pladsen et fint eksempel på klassisk fransk arkitektonisk kunst. Det blev bestilt af kong Ludvig XV og designet af Ange-Jacques Gabriel.
De to store paladser (Hotel des Fermes i venstre fløj og Hotel de la Bourse i højre fløj) og en isoleret midterpavillon indrammer den rektangulære kongelige plads. Mascaronerne på facaderne repræsenterer Neptun, der åbner byens handel; Mercury favoriserer denne handel; Minerva beskytter kunsten; allegorien om, at tiden opdager sandheden; og afrikanske kvinder med henvisning til slavehandelen, der bragte rigdom til Bordeaux.
4. Saint-Michel Basilica
Den imponerende Saint-Michel Basilica er et af byens største katolske tilbedelsessteder. Det er bygget mellem det 14. og 16. århundrede og har en kirkebygning i gotisk stil og et udsmykket klokketårn (kendt som La Fleche), der når 114 meter op i luften.
Hvis du er fan af historie og ønsker at se mere af Bordeaux end blot turistbrochurerne antyder, så sørg for at besøge denne fantastiske basilika. Det har været opført som et verdensarvssted siden 1998 og er en af de mest betydningsfulde bygninger i dette livlige kvarter af byen.
Et andet populært sted at se i dette område er Marche des Capucins, et ugentligt marked spækket med frugt og grøntsager, krydderier, fisk og en række lokale retter. Det er en ægte Bordelaise-institution.
5. Musée d'Aquitaine
Bordeaux er en by fuld af historie, og Musée d'Aquitaine er et godt sted at få et overblik over den. Dette museum spænder over forhistorisk tid til i dag, og dets samling omfatter arkæologiske opdagelser såvel som historiske genstande fra hele verden.
- Det har også en udstilling om slaveri, som er en ny og tankevækkende tilføjelse til sine samlinger. Dette er et museum, der ikke viger tilbage for at konfrontere sin mørke fortid, og det er et must-see for dem, der er interesseret i den atlantiske slavehandel.
- Beliggende i Bacalan-distriktet er dette endnu et museum, du skal besøg, når du er i Bordeaux. Det er et af de nyeste museer i byen og har en bemærkelsesværdig samling af hav- og havrelaterede genstande.