Hobart ist das kreative, historische und kulturelle Herz Tasmaniens und es gibt hier viel zu unternehmen. Die Uferpromenade der Stadt ist eine der Hauptattraktionen in Hobart und beherbergt auch die samstags stattfindenden Salamanca-Märkte.
Eine weitere tolle Möglichkeit, einen Eindruck von der lokalen Gastronomieszene zu bekommen, ist ein Besuch des Farm Gate Market. Hier können Sie einige der besten hoffrischen Produkte der Region kaufen!
1. Cascade Brewery
Die Cascade Brewery liegt am Fuße des Mount Wellington und ist Australiens älteste Brauerei. Sie produziert Bier, Apfelwein (Marke „Mercury Cider“), alkoholfreie Getränke und Speisen. Außerdem werden Führungen durch die Brauerei und eine Cascade-Bierschule angeboten, in der Gäste auf unterhaltsame und interaktive Weise etwas über das Brauen lernen können.
Cascade wurde 1824 gegründet und ist die älteste noch bestehende Brauerei Australiens produziert seit 1832 sein ikonisches Cascade Pale Ale. Sein Gründer Peter Degraves war ein bemerkenswerter Mann, der Sägewerke baute, das Theatre Royal finanzierte und baute und ein erfolgreiches Schiffbauunternehmen gründete.
Heute Die Cascade Brewery produziert eine große Auswahl an Bieren. Sein Premium Lager wird aus australischem Hopfen gebraut und trägt das Bild eines tasmanischen Tigers auf dem Etikett.
2. Mount Nelson
Das Mount Nelson, ein Belmond Hotel, liegt am Fuße des Tafelbergs. Seine hellrosa Fassade, die großen Fenster und der Säuleneingang sorgen für einen Hauch von Glamour im Dolce-Vita-Stil.
Dieses ikonische Haus liegt nur wenige Gehminuten von Company Gardens und dem Parlament von Südafrika entfernt und ist ein idealer Ausgangspunkt für Erkundungen Hobarts Nachtleben, Restaurants und Einkaufsmöglichkeiten. Das Hotel bietet außerdem einen Shuttleservice zum und vom Waterfront-Bereich.
Das Mount Nelson ist eine sozialbewusste Einrichtung und wurde vom Heritage Environmental Rating Programme akkreditiert. Zu den grünen Initiativen gehören ein Recyclingprogramm und Workshops zur Umwelterziehung für die Mitarbeiter. Es unterstützt auch eine Reihe von Wohltätigkeitsorganisationen und lokalen Gemeinschaftsprojekten.
3. Battery Point
Battery Point ist ein historischer Vorort, nur 10 Gehminuten vom Stadtzentrum von Hobart entfernt. Es hat den Charakter eines kornischen Fischerdorfes aus dem letzten Jahrhundert bewahrt und beherbergt mehrere Teestuben und Restaurants, feine Antiquitätenläden und viele Pubs.
Die Gegend ist eine beliebte Touristenattraktion mit vielen seiner Sandstein- und Wetterbretterhäuser aus dem 19. Jahrhundert, die eng in kleinen Straßen und Gassen verstreut sind. Auf einem Rundgang durch Battery Point können Sie mehr über die Geschichte dieses faszinierenden Teils von Hobart erfahren.
Sie können auch Kelly's Steps erklimmen – eine clevere Abkürzung in der Innenstadt, die in ein Gebäude gehackt wurde Klippe - um eines der bezauberndsten Viertel von Battery Point zu erreichen. Hier finden Sie auch einige Museen, darunter das Narryna Heritage Museum in der Hampden Road.
4. Museum für alte und neue Kunst
Das Museum für alte und neue Kunst (MONA) ist ein außergewöhnliches Kunstziel in Tasmanien. Das private Museum ist im Besitz des exzentrischen Milliardärs David Walsh und wird von ihm finanziert. Es verfügt über eine umfangreiche Sammlung von Kunstwerken von Antiquitäten bis hin zu Meisterwerken der Moderne.
Eine kurze Fahrt mit der Fähre von Hobarts Uferpromenade bringt Sie zum Museum an der Klippe. Das MONA-Gelände ist ein Komplex, der ein Weingut, eine Brauerei, ein Restaurant und ein Hotel umfasst.
Das MONA-Erlebnis ist sowohl unheimlich als auch spektakulär. Es wurde vom australischen Architekturbüro Fender Katsalidis entworfen in die Sandsteinfelsen der Berriedale-Halbinsel gebaut.
5. Salamanca-Markt
Der Markt befindet sich neben der Uferpromenade von Hobart im historischen Salamanca Place, hat über 300 Standinhaber und ist jeden Samstag geöffnet.
Der Markt hat ein reiches Erbe und ist eine ikonische Samstagstradition, die Hobarts Uferpromenade mit kultureller Lebendigkeit und künstlerischer Inspiration zum Leben erweckt. Dieses Erlebnis sollten Sie sich nicht entgehen lassen!
Lokal hergestellte Produkte sind ein Hauptmerkmal des Marktes. Hier finden Sie tasmanische Holzschätze und Haushaltswaren, maßgeschneiderten Schmuck, Kleidung, Kunstwerke, Lederwaren, heißen Kaffee, Weine und Spirituosen, Bade- und Körperpflegeprodukte, Keramik, Konserven, Käse, handgefertigtes Brot und mehr!
Schlendern Sie durch die Kopfsteinpflasterstraße und plaudern Sie mit den freundlichen Verkäufern. Besorgen Sie sich unterwegs etwas Picknick-Proviant für das Mittagessen.
