Chinas riesige Hauptstadt bietet eine Mischung aus alter Geschichte und moderner Architektur. Von der berühmten Chinesischen Mauer bis zu den lebhaften Bars gibt es in Peking viel zu sehen und zu unternehmen.
Ein Ausflug in die Hutongs der Hauptstadt (die engen Gassen voller Hinterhofhäuser) ist eines der besten Erlebnisse in Peking Stadt. Sie ähneln Volkskundemuseen und zeigen, wie das Leben im alten Peking früher war.
1. Der Platz des Himmlischen Friedens
Der größte Platz der Welt verkörpert die große Bedeutung der Geschichte Chinas. Es ist von mehreren sehenswerten Denkmälern und Gebäuden umgeben, darunter die Verbotene Stadt, das Nationalmuseum Chinas, die Große Halle des Volkes und das Mausoleum von Mao Zedong.
Tiananmen Square ist ein wichtiges Touristenziel und ein Wahrzeichen Pekings. Besucher sollten sich die tägliche Zeremonie zum Hissen der Flagge und Maos Mausoleum sowie eine Reihe anderer wichtiger Sehenswürdigkeiten in der Gegend nicht entgehen lassen.
Es ist ein Muss für jeden Besucher Pekings. Aber es ist oft überfüllt, daher ist es am besten, früh zu gehen.
2. Verbotene Stadt
Die Verbotene Stadt ist Chinas größte und am besten erhaltene Sammlung antiker Palastgebäude. Dieser Palastkomplex ist ein Muss für jeden Besucher Pekings.
Fünf Jahrhunderte lang war dieser Ort die Heimat der chinesischen Kaiser der Ming- und Qing-Dynastie (bekannt als „Ching“). Die Kaiser nutzten diesen riesigen Komplex zur Verwaltung ihres riesigen Reiches.
In der Verbotenen Stadt können Sie riesige Innenhöfe sowie öffentliche und private Räume besichtigen, die die Kaiser für ihre Gäste nutzten. Die Verbotene Stadt gehört zum UNESCO-Weltkulturerbe.
3. 798 Art District
Der 798 Art District ist ein ehemaliger Militärkomplex und beherbergt eine Reihe von Galerien, Geschäften und Cafés für zeitgenössische Kunst. Trotz seiner abgelegenen Lage ist die blühende Kreativzone durchaus eine Erkundung wert.
Nach dem Jahr 2000 wurden leerstehende Fabrikräume von Kunstorganisationen und Künstlern gemietet, die durch das geordnete Design, die gute Verkehrsanbindung und den einzigartigen Stil der Bauhaus-Architektur angezogen wurden. Sie verwandelten sie und bildeten nach und nach einen Bezirk mit Galerien, Kunstateliers, Kulturunternehmen und Modegeschäften.
Mit einer tollen Mischung aus ausgestellten internationalen und chinesischen Künstlern ist dies einer der besten Orte, die man in Peking besuchen kann Kunstliebhaber. Hier finden Sie alles von modernen Meisterwerken bis hin zu chinesischem Kunsthandwerk.
4. Tiananmen-Zoo
Wenn Sie ein großer Tierliebhaber sind, ist ein Besuch im Peking Zoo ein Muss. Dieser riesige Zoo verfügt über eine vielfältige Tiersammlung und Ausstellungsräume sowie Orte von historischem Interesse.
Sie können Pandas, Giraffen, Elefanten, Tiger und andere große Tiere aus nächster Nähe beobachten. Es gibt auch eine Vielzahl von Ausstellungshallen und Museen.
Der Zoo verfügt auch über ein riesiges Aquarium mit vielen Meereslebewesen. Hier gibt es Tausende verschiedener Arten, darunter Quallen, Chinesische Störe, menschenfressende Fische und Haie. Es gibt auch Auftritte mit Walen und Delfinen.
5. Peking-Ente
Peking gebratene Ente ist seit mehr als einem Jahrhundert ein ikonisches Pekinger Gericht und ist heute eines der Nationalgerichte Chinas. Es besteht aus dünnen Scheiben zarten, gebratenen Entenfleischs und knuspriger Haut, eingewickelt in einen dünnen Crêpe, zusammen mit geschnittenen Frühlingszwiebeln, Gurken und Hoisinsauce oder süßer Bohnensauce.
- Die Tradition der Zubereitung dieses Gerichts geht auf die Yuan-Dynastie vor mehr als 1.000 Jahren zurück und wird noch heute in der Hauptstadt gegessen. Das älteste Restaurant mit gebratener Peking-Ente ist Quanjude und seine im offenen Ofen gebratene Ente gilt als die klassische Version des Gerichts.
- Andere Restaurants mit gebratener Peking-Ente in der Umgebung von Peking, wie Sijiminfu und Bianyifang, verwenden eine andere Methode erzeugen die knusprige Außenhaut. An diesen Orten werden die Enten über einen Holzofen gehängt, um sie langsam zu garen, und gelegentlich wird die Haut mit einer Stange gesintert.
