Le Cambodge regorge de sites et d'expériences impressionnants à offrir aux touristes. Des merveilles de l'UNESCO d'Angkor Wat à la capitale animée Phnom Penh, ce pays est sûr de vous couper le souffle.
En plus de ces destinations touristiques, il y a beaucoup de joyaux cachés dans la campagne qui offrir une expérience cambodgienne authentique. Les régions montagneuses immaculées de Kampot, Mondulkiri et Kep sont parmi mes préférées pour la randonnée et l'exploration de la jungle.
Siem Reap
Siem Reap est sans doute la ville la plus prospère du Cambodge. C'est la porte d'entrée d'Angkor Wat, et sa popularité croissante a créé une pléthore d'activités et de choses à faire dans la ville.
Que vous soyez un touriste, un passionné de temple, un gastronome ou un fêtard animal, il existe de nombreuses façons de remplir votre temps à Siem Reap. Et si vous prévoyez de rester plus longtemps, il existe de nombreuses visites locales incroyables pour vous sortir des sentiers battus et voir le Cambodge dans son sens le plus vrai.
Pour quelque chose d'unique, sortez de la ville pour les temples moins connus de Beng Mealea ou de Koh Ker. Ils sont beaucoup moins fréquentés que les temples populaires, ce qui leur donne l'impression d'avoir été laissés intacts par le temps.
Phnom Penh
La capitale du Cambodge est un tourbillon : il abrite une cuisine fabuleuse, une architecture époustouflante, des temples anciens et des vues magiques sur le Mékong. C'est aussi une ville remarquablement sûre, qui a connu de nombreux changements positifs depuis le règne brutal des Khmers rouges.
Malgré cela, Phnom Penh a encore quelques sombres souvenirs de son passé. Le musée du génocide de Tuol Sleng est une visite incontournable si vous souhaitez en savoir plus sur les horreurs de cette période tristement célèbre.
Il est également essentiel de visiter Ta Prohm pour découvrir les reliques de ce régime brutal. première main. Vous trouverez ici les cellules réelles où les personnes ont été détenues et torturées, ainsi que des photos de leurs cadavres.
Kampot
Kampot est l'une des destinations de détente les plus chaudes du Cambodge, un havre de voyage lent où vous pouvez prendre votre temps pour profiter le rythme de vie plus lent. Le paysage de la région regorge d'attractions naturelles, des montagnes couvertes de nuages aux plaines salées et aux îles brumeuses au large.
Pour une tranche d'histoire artistique usée par le temps, les anciens bâtiments coloniaux français de Vieux quartier de Kampot valent le détour. Ils rappellent l'âge d'or de la prospérité et la résilience de la ville après la guerre.
Un point culminant de la scène florissante des cafés de la ville est Simple Things, un restaurant végétarien apprécié par carnivores aussi. Il y a beaucoup de plats sains parmi lesquels choisir, y compris leur "meilleur burger végétarien" en Asie - un mélange épicé de lentilles, de haricots et de légumes - et des pâtes maison, telles que des tortellinis à la citrouille et au fromage bleu.
Kep
Kep est une jolie petite ville côtière du Cambodge où vous pourrez vous détendre sur des plages tranquilles, savourer de délicieux fruits de mer et ralentir. Il y a aussi beaucoup à faire si vous voulez explorer la campagne et découvrir la culture cambodgienne.
C'est une destination endormie avec beaucoup de villas en ruine de son ancienne gloire en tant que station balnéaire coloniale française, mais à mesure qu'elle devient plus populaire, elle sera lentement restauré. Faire du vélo ou du scooter à la recherche de ces vieux bâtiments est une façon amusante de passer un après-midi à Kep.
Une autre grande attraction est le marché aux crabes, un marché local rafraîchissant qui propose des crabes appétissants qui sont cuits et servi dans divers restaurants autour de la baie. Les crabes sont fraîchement pêchés et vendus à un prix au kg.
Koh Ker
À environ 120 km au nord-est de Siem Reap, Koh Ker est un site de temple abandonné dans la jungle depuis un millénaire. Le site se compose de 42 structures en ruine dispersées dans un vaste complexe.
Les ruines sont largement concentrées autour de la pyramide Prasat Thom de 30 m. Ce temple en forme de pyramide à degrés est l'apothéose d'un style de construction excentrique qui a pris naissance ici et dont l'architecture serait bientôt imitée en Asie du Sud-Est.
Il existe également un certain nombre d'autres structures qui valent le détour, notamment le temple de grès de Neang Khmao. Il se trouve sur une petite colline à l'est du chemin d'entrée.
