La Cambogia è ricca di luoghi ed esperienze mozzafiato da offrire ai turisti. Dalle meraviglie dell'UNESCO di Angkor Wat alla vivace capitale Phnom Penh, questo paese ti toglierà sicuramente il fiato.
Oltre a queste destinazioni turistiche, ci sono molte gemme nascoste nella campagna che offrire un'autentica esperienza cambogiana. Le aree montuose incontaminate di Kampot, Mondulkiri e Kep sono alcune delle mie preferite per l'escursionismo e l'esplorazione della giungla.
Siem Reap
Siem Reap è senza dubbio la città più fiorente della Cambogia. È la porta di accesso ad Angkor Wat e la sua crescente popolarità ha creato una miriade di attività e cose da fare in città.
Che tu sia un turista, un appassionato di templi, un buongustaio o una festa animale, ci sono molti modi per riempire il tuo tempo a Siem Reap. E se hai intenzione di rimanere più a lungo, ci sono molti fantastici tour locali per allontanarti dai circuiti turistici e vedere la Cambogia nel suo vero senso.
Per qualcosa di unico, esci dalla città per i meno noti templi di Beng Mealea o Koh Ker. Sono molto meno frequentati dei templi popolari, il che li fa sentire come se fossero stati lasciati intatti dal tempo.
Phnom Penh
La capitale della Cambogia è un luogo vorticoso: ospita cibo favoloso, architettura straordinaria, templi antichi e viste magiche sul Mekong. È anche una città straordinariamente sicura, che ha visto molti cambiamenti positivi dal brutale regno dei Khmer Rossi.
Nonostante ciò, Phnom Penh ha ancora alcuni cupi ricordi del suo passato. Il Tuol Sleng Genocide Museum è una tappa obbligata se sei interessato a conoscere gli orrori di questo famigerato periodo.
È anche essenziale visitare Ta Prohm per sperimentare le reliquie di questo regime brutale prima mano. Qui troverai le celle reali in cui le persone sono state detenute e torturate e le foto dei loro cadaveri.
Kampot
Kampot è una delle destinazioni rilassanti più calde della Cambogia, un paradiso di viaggio lento dove puoi prenderti il tuo tempo per divertirti il ritmo più lento della vita. Il paesaggio della regione è inondato di attrazioni naturali, dalle montagne ricoperte di nuvole alle saline e alle isole nebbiose al largo.
Per una fetta di storia artistica logorata dal tempo, i vecchi edifici coloniali francesi in Il centro storico di Kampot merita una visita. Sono un promemoria di un periodo di massimo splendore della prosperità e della resilienza della città sulla scia della guerra.
Un punto culminante della fiorente scena dei caffè della città è Simple Things, un ristorante vegetariano amato da anche i carnivori. Ci sono molti piatti genuini tra cui scegliere, incluso il loro "miglior hamburger vegetariano" in Asia, un mix speziato di lenticchie, fagioli e verdure, e pasta fatta in casa, come i tortellini di zucca e gorgonzola.
Kep
Kep è una graziosa cittadina costiera della Cambogia dove puoi rilassarti su spiagge tranquille, concederti gustosi frutti di mare e rallentare. C'è anche molto da fare se vuoi esplorare la campagna e sperimentare la cultura cambogiana.
È una destinazione sonnolenta con molte ville fatiscenti dal suo antico splendore come località coloniale francese, ma man mano che diventa più popolare diventa verrà lentamente ripristinato. Andare in giro in bicicletta o in scooter alla ricerca di questi vecchi edifici è un modo divertente per trascorrere un pomeriggio a Kep.
Un'altra grande attrazione è il Crab Market, un rinfrescante mercato locale che offre deliziosi granchi cucinati e servito in vari ristoranti intorno alla baia. I granchi vengono appena pescati e venduti a un prezzo al kg.
Koh Ker
Circa 120 km a nord-est di Siem Reap, Koh Ker è un tempio che è stato lasciato alla giungla per un millennio. Il sito è costituito da 42 strutture in rovina sparse in un grande complesso.
Le rovine sono in gran parte concentrate intorno alla piramide di Prasat Thom di 30 m. Questo tempio a piramide a gradoni è l'apoteosi di un stile di costruzione eccentrico che ha avuto origine qui e la cui architettura sarebbe stata presto emulata nel sud-est asiatico.
Ci sono anche una serie di altre strutture che meritano una breve sosta, tra cui il tempio in arenaria di Neang Khmao. Si trova su una piccola collina a est del sentiero d'ingresso.