Cork staat bekend om zijn geschiedenis, heerlijk eten en geweldige locatie aan de rivier de Lee. Cork is een aantrekkelijke stad om te bezoeken. Hier zijn onze topkeuzes van wat te zien en te doen terwijl je daar bent.
St Fin Barre's Cathedral, die al sinds de 7e eeuw een plaats van christelijke eredienst is, is een van de hoogtepunten. Binnen vind je prachtig glas-in-lood en sierlijke orgels.
St. Kathedraal van Fin Barre
De kathedraal van Saint Fin Barre bevindt zich op de befaamde plek waar de naamgenoot in de 7e eeuw een klooster stichtte. Het gebouw wordt bekroond door een drietal elegante torenspitsen en is een van de meest iconische gebouwen van de stad.
Het werd halverwege de 19e eeuw in gebruik genomen en is het werk van de in Londen gevestigde architect William Burges. Hij ontwierp de meeste architectuur, beeldhouwkunst en glas-in-loodramen van de kathedraal.
De buitenkant bevat figuren van meer dan een dozijn bijbelse karakters, met een timpaan (een halfrond of driehoekig decoratief muuroppervlak over een ingang, deur of raam) met een opstandingsscène. Het hoogtepunt van de iconografie bevindt zich echter in de lichtbeukramen: Christus in Glorie, aan het hoofd van de vier evangelisten, die het Woord van God openhouden.
St. Annekerk
Een van de meest iconische bezienswaardigheden van de stad is de St. Anne's Church, ook wel bekend als Shandon Bells, in het Shandon-district van Cork.
Het wordt beschouwd als een van de belangrijkste vroege 18e-eeuwse kerken in Ierland, met een gewelfd plafond, kleurrijke glas-in-loodramen en een stenen doopvont uit 1629.
De toren is bekroond met een visvormige windwijzer, wat het belang van de zalmvisserij in Cork in de achttiende eeuw aangeeft.
Bezoekers kunnen de toren beklimmen om de klokken te luiden, die vele malen zijn herschikt. Het is een interessante en leuke ervaring, maar kan luidruchtig zijn.
St. Patrick's Bridge
Cork is een levendige stad met moderne bezienswaardigheden, restaurants, musea en winkels. De stad is een centrum voor onderwijs en heeft twee universiteiten, University College Cork (UCC) en Munster Technological University.
De University of Cork is vier keer uitgeroepen tot "Irish University of the Year" en is een belangrijk leerinstituut. Het biedt diploma's in kunst, handel, recht en techniek.
Deze hardstenen kalkstenen verkeersbrug met drie bogen over de rivier de Lee werd gebouwd in 1861. Het heeft gebeeldhouwde archivolten met gebeeldhouwde sluitstenen van de St. Patrick, St. Bridget, Neptunus en drie zeegodinnen; verzonken pilasters met V-vormige uitsparingen tot stroomopwaartse verhogingen en gebeeldhouwde kalkstenen balustrade met plaquettes tot borstweringen. Het heeft ook gietijzeren lampstandaarden en gepaarde lantaarns.
Het Cork Butter Museum
Dit museum, gelegen in het historische Shandon-gebied van Cork City, werpt een licht op een hoek van de Ierse geschiedenis waar velen nooit eerder aan zullen zijn blootgesteld. De expositie vertelt een van de grootste succesverhalen van Ierland; de boterhandel.
Opgericht in 1985, viert het Botermuseum de zuivelcultuur en zijn centrale rol in de economie van het eiland. Butter Museum grenst aan het opvallende ronde Firkin Crane Building (een rotonde die oorspronkelijk deel uitmaakte van de boterbeurs), dat nu een openbare speelruimte is. Het ontwerp bootst een duidelijk historisch stedelijk gebied na, waardoor bestaande grenzen worden uitgehold en ruimtelijke grenzen worden gewijzigd - waardoor nieuwe juxtaposities en lezingen tussen objecten en kijkers worden gestimuleerd.
Cork City Gaol
Een bezoek aan de voormalige 19e-eeuwse gevangenis in Cork City biedt een kans om een stap terug in de tijd te nemen en een van de interessantste bezoekersattracties van Ierland te verkennen. Bezoekers kunnen door de vleugels dwalen, ingerichte cellen bewonderen en aantekeningen lezen die zijn gekrabbeld door voormalige gevangenen.
Dit indrukwekkende gebouw, ontworpen door Sir Thomas Deane, is een mooi voorbeeld van gotische architectuur. De klassieke proporties worden aangevuld met gotische details zoals kantelen met torentjes, druipstenen enz.
Healy Pass
De Healy Pass is een schilderachtige bergpas die zich uitstrekt over het Beara-schiereiland en de Caha-bergen. Het is populair bij chauffeurs en wandelaars die van een uitdaging houden.
De weg begint bij Adrigole Bridge in County Cork en eindigt bij Lauragh Bridge in County Kerry. Het is 12 kilometer lang met veel haarspeldbochten.
Het is een smalle eenbaansweg die ongelooflijk bochtig is. Het heeft ook beperkte uittrekmogelijkheden voor passerende voertuigen.